おばあちゃんの手挽きコーヒーは豊かさへの香り=四川?閬中市

CRI online    2020年6月19日(金) 16時(shí)25分

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五龍村は中國南西部?四川省閬中市の、市街地から25キロ離れた場所にある村です。この村では大小の特色ある民宿が経営されていて、中でもネット上で人気なのが「素清」と「蕓楨」の2軒です。 民宿の名はそれぞれの家主である王素清さんと杜雲(yún)珍さんという2人のおばあちゃんに因んだものです(中...

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五龍村は中國南西部?四川省閬中市の、市街地から25キロ離れた場所にある村です。この村では大小の特色ある民宿が経営されていて、中でもネット上で人気なのが「素清」と「蕓楨」の2軒です。

その他の寫真

 民宿の名はそれぞれの家主である王素清さんと杜雲(yún)珍さんという2人のおばあちゃんに因んだものです(中國語で蕓楨と雲(yún)珍は共に「ユンジェン」と発音する)。五龍村は2017年に「特色ある山村観光」を発展目標(biāo)に掲げ、2人の同意を得て、それぞれの家を「古民家を古民家のままリフォーム」する改築工事と運(yùn)営管理を?qū)g施しました。これにより、この二軒の民宿が誕生しました。

 今年85歳の王素清さんと76歳の杜雲(yún)珍さんは近くに住んでおり、家の一部を民宿として使ってもらい、普段は民宿の清掃や簡単な管理の仕事を擔(dān)當(dāng)することで、月500元の収入を得ています。また、民宿で2人が淹れるコーヒーは、手挽きミルで豆を挽くこだわりようで、利用客から好評です。

コーヒーを淹れる王素清さんと杜雲(yún)珍さん

 ここ數(shù)年、閬中市は観光業(yè)の発展に文化、地方の特色、郷土などのキーワードを取り入れ、「美しい経済+共に豊かになる」といった方針に基づき、観光企業(yè)の誘致にも力を入れています。村の空き家が改築され、村民が賃貸や投資という形で経営に參加し、「家にいながら豊かになる」ことが実現(xiàn)されています。閬中市らしさのある、ユニークな貧困脫卻の手法が確立しています。(提供/CRI

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