韓國料理に対する外國人意識調(diào)査、意外な結(jié)果に?=韓國ネット「それ韓國料理?」「日本人は勘違いして…」

Record China    2021年1月10日(日) 7時50分

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7日、韓國メディア?韓國経済によると、海外で最も人気のある韓國料理はヤンニョムチキンなどの「韓國式チキン」で、最も人気のない韓國料理は焼酎など「韓國の酒」であるとの調(diào)査結(jié)果が出た。寫真は韓國の焼酎。

2021年1月7日、韓國メディア?韓國経済によると、海外で最も人気のある韓國料理はヤンニョムチキンなどの「韓國式チキン」で、最も人気のない韓國料理は焼酎など「韓國の酒」であるとの調(diào)査結(jié)果が出た。

記事によると、韓國農(nóng)林畜産食品部はこのほど、東京、北京、上海、ローマ、ロンドンなど海外の主要16都市の消費者を?qū)澫螭隧n國料理に関する意識調(diào)査を行った。その結(jié)果、最も好きな韓國料理には「韓國式チキン(13.3%)」が選ばれ、2位以下には「キムチ(11.9%)」、「ビビンバ(10.3%)」が続いた。

一方、最も苦手な韓國料理には「韓國の酒(14.1%)」が選ばれた。3位にはキムチがランクインし、最も好き嫌いが分かれる韓國料理となった。

韓國の酒やキムチが苦手な理由としては「食感が嫌い(30.0%)」「どんな材料が使われているか分からないから(23.3%)」などが挙げられたという。

韓國料理の認(rèn)知度は57.4%で前年より2.8ポイント上昇。韓國料理の満足度も81.3%で前年より0.1ポイント上昇した。認(rèn)知度と満足度は北京と上海で高く、東京で低かったという。

これを見た韓國のネットユーザーからは「チキンは韓國料理と言えるのか?」「チキンが韓國料理ならケンタッキーも韓國料理?」とチキンが韓國料理と認(rèn)識されていることへの疑問の聲が上がっている。

一方で「最高の韓國料理はドミノピザ、マクドナルドのハンバーガー、ケンタッキーのフライドチキンだ」「韓國人もチキンが一番おいしいと思う。最近は値段が高過ぎるから好まないだけで」と納得する聲も。

韓國の酒についても「韓國の焼酎は希釈式だから品質(zhì)が低い」「韓國は酒類産業(yè)を見直す必要がある」「韓國の焼酎を酒と言えるのか疑問。ただ安く酔えるから飲んでいる。酒ではなく、ほぼ消毒用アルコールだと思う」「意外だ。テレビで外國人が韓國の焼酎を稱賛していたのはやらせだったのか?」「外國の友人にはすっきりしていて飲みやすいと評判なのに」など賛否両論が見られた。

その他「苦手な韓國料理の不動の1位はポンテギ(蠶のサナギ)じゃないの?」との聲や、東京で認(rèn)知度が低いとの結(jié)果に対して「東京で認(rèn)知度が低いというのは信じられない。テレビでも韓國料理がたくさん取り上げられている」「日本人は韓國料理を日本のものだと勘違いして食べているのでは?」などと反論する聲も數(shù)多く寄せられている。(翻訳?編集/堂本

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