2021年2月25日、韓國?ウィキツリーは「清麹醤（チョングクチャン、韓國伝統(tǒng)の大豆発酵食品）より納豆を好む若者層が急激に増えている悲しい理由」と題する記事を掲載し、「大企業(yè)も納豆の生産に力を入れている狀況で、韓國の伝統(tǒng)食品への無関心に懸念の聲が上がっている」と伝えた。

記事によると、韓國の清麹醤小売市場の規(guī)模は2018年に93億5000萬ウォン（約8億8350萬円）となり、16年の98億6000萬ウォンに比べ5．2％減少した。一方、納豆市場の規(guī)模は14年に100億ウォンを超えて以降、17年には325億ウォンと3倍以上成長。同年の清麹醤は95億2000萬ウォンで、その差は3倍を超えた。理由としては、単身世帯や共稼ぎ世帯の増加など人口構(gòu)造の変化により清麹醤の販売が伸び悩んだ一方、そのままでもサラダなどに混ぜても食べられる納豆が若者層を中心に好まれたと分析されているという。

販売されている納豆についても、日本からの輸入品が増加傾向を見せている。これまで日本の納豆輸出國は米國が最も多く、中國が2位を維持していたが、韓國が2位に浮上。韓國への輸出額は1億円規(guī)模に上るという。

これを受け、韓國のネット上では「納豆おいしいよね」「納豆があればご飯一杯軽々食べられちゃう」「蕓能人に納豆ファンが多いからその影響だろう」など納得の聲が上がっている。

一方で「清麹醤の売り上げはたったそれだけ？スーパーや八百屋、どこでも売ってるのに？」「清麹醤にご飯混ぜたら最高なのに」「清麹醤ならご飯3杯はイケる」など清麹醤派も多く、「納豆を自分の周りでは食べてる人はいない」「本當に食べている人いるの？」と疑問を抱く聲も見られた。（翻訳?編集/松村）