最近、中國でキムチが作られる過程を収めた映像がインターネット上で拡散され、韓國人に衝撃を與えている。3月11日、韓國?中央日報が報じた。

記事によると、映像には、泥水のように濁った塩水に漬けられた白菜を男性が裸で集め、それをさびたショベルカーですくい上げる様子が映っている。唐辛子の山からはネズミが現(xiàn)れるという。

この映像はもともと、ショベルカーの運転士と名乗る中國人男性が、2020年6月に微博（ウェイボー）で公開したもの?！附预丹螭长伽皮い氚撞摔馑饯瑵nけたもの」というコメントと共に投稿され、複數(shù)のサイトに拡散されたが、現(xiàn)在元の投稿は削除されているという。

記事は「中國産のキムチのほとんどは、山東省を中心に存在する100カ所余りの製造業(yè)者によって作られている。製造単価は1キログラム當たり863ウォン（約83円）であり、韓國産キムチ（2872ウォン、約276円）の3分の1ほどの金額である」と説明。その上で「2020年1月に韓國の食品醫(yī)薬品安全処が結(jié)果を発表した海外のキムチ製造業(yè)者の現(xiàn)地調(diào)査では、中國の45社のうち14社が衛(wèi)生面で不適合判定を受けた」とし、「そのうち7社は特に劣悪な狀態(tài)だったため、輸入を中斷する措置が取られたが、會社名は公開されておらず、再発の可能性が殘っている」と指摘している。

韓國で中國産キムチの安全性が問題になるのは、今回が初めてではないという。2005年には中國産キムチから基準値以上の鉛の成分が検出されたことが報じられ、白菜?ねぎ?大根などの野菜の価格が高騰した。また、中國産の輸入キムチのうち9つの製品から寄生蟲が発見され、韓國內(nèi)に不安が広がったという。

ただ、韓國では2020年に輸入キムチについて食品安全管理の認定基準が設けられたため、2024年からは認証業(yè)者において生産されたキムチのみ輸入可能となるという。

この記事について韓國のネットユーザーからは、「これはキムチではなく『泡菜（パオツァイ）』だ。キムチとは韓國で作られたもののことを言う」「他の國なら既に輸入禁止しているだろうに、情けない」「韓國のほとんどの飲食店で、こうして作られた中國産キムチを使っているのが事実」「もう飲食店でキムチは食べない」「日本が壽司を輸入したり、イタリアがトマトやスパゲティを大量に輸入したりしてるか？國民のプライドに関わる問題だし、中國産キムチは全面的に輸入禁止すべきだ」「中國のことばかり考えている大統(tǒng)領府に納品すればいい」など、中國産キムチの輸入継続に反対する聲が多く寄せられている。（翻訳?編集/丸山）