Record China 2021年8月7日(土) 22時20分
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韓國のキムパプ専門店「清潭洞 魔女キムパプ」で集団食中毒が発生し、199人の患者が癥狀を訴えている。寫真はキムパプ。
韓國のキムパプ(のり巻き)専門店「清潭洞 魔女キムパプ」で集団食中毒が発生し、199人の患者が癥狀を訴えている。8月5日、韓國?國民日報が報じた。
記事によると、集団食中毒が発生したのは、フランチャイズ店である「清潭洞 魔女キムパプ」の城南市?盆唐地域にある2つの支店。2店舗でここ5日間に販売されたキムパプは4200本以上であり、これを食べた人は1000人に達(dá)するとみられている。5日の午前5時時點で食中毒の癥狀を訴えた患者は199人に上り、1つの支店では7月29~30日、別の支店では8月1~2に購入した客の間で集中的に発生しているという。
京仁地方食品醫(yī)薬品安全庁がソウル大學(xué)病院に入院した患者5人に対し検査を行ったところ、1人からサルモネラ菌が検出され、殘りの4人にもサルモネラ菌に感染した痕跡が見られた。城南市の関係者は「他の患者やキムパプ店のまな板や食器などから検體を採取し、京畿道保健環(huán)境研究院に精密検査を依頼しているところであり、最終的な結(jié)果は9~10日ごろに出る予定」としている。
今回食中毒が発生したキムパプ店は、20年5月に開店して以來、同年8月にも「調(diào)理の際に手袋をしていない」「ごみ箱を觸っている」など、衛(wèi)生面でのクレームが寄せられていたという。キムパプ店側(cè)は、5日に公式ホームページやSNSに謝罪文を掲載。「検査結(jié)果に応じ、処分を甘んじて受ける??证恧筏い韦鲜聦gだが、逃げたり隠したりはしない」とし、「被害に遭った最後の1人まで、最善を盡くして支えることを約束する」と語っている。
この記事を見た韓國のネットユーザーからは、「7月19日に別の店舗でキムパプを買って5日間高熱と腹痛に苦しんだ。治療費もだけど、5日も無駄にしたことに腹が立つ」「キムパプ店の衛(wèi)生問題は本當(dāng)に深刻。廚房から離れた場所で、切った食材をまな板の上で巻いて作るんだから」「卵を割った手を洗わなかったんだろ。手袋をしてもあちこち觸っていたら意味がない」「他の店舗も早急に調(diào)査すべき」「不衛(wèi)生な食品を売る店は厳罰に処して」「清潔な食堂はほぼない。外食をしないのが正解」など、不満の聲が相次いでいる。(翻訳?編集/丸山)
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