韓國のフライドチキンブランド「ジェネシスBBQ」が、「米國內(nèi)で最も急成長したブランド」の5位にランクインした。9月8日、韓國?中央日報が報じた。

記事によると、米國の外食業(yè)界専門誌「ネイションズ?レストラン?ニュース」は8日、「米國內(nèi)で最も急成長したブランド」を発表。7月の時點(diǎn)で前年に比べ店舗數(shù)や売上高、店舗あたりの売上高が急成長したブランドを25社選定し、「ジェネシスBBQ」は5位に選ばれた?！弗弗Д庭伐笲BQ」が運(yùn)営するフライドチキン店は現(xiàn)在米國內(nèi)に51店舗あり、前年に比べ45．7％増加している。また、米國での売上高も1億1870萬ドル（約131億円）で、前年比12．7％増加したという。

同社の関係者は、「味と品質(zhì)を基盤に、現(xiàn)地に合わせた事業(yè)戦略を取ったことが米國市場で成長した秘訣（ひけつ）」とし、「配達(dá)とテイクアウトの専門店も導(dǎo)入したし、マンハッタンの支店では店頭にあらかじめ商品を並べておき注文時にすぐ渡せる『グラブ?アンド?ゴー』方式も採用した」と語る。

同社は現(xiàn)在米國で、ニューヨーク、ニュージャージー、カリフォルニア、テキサスなど15州に進(jìn)出しており、今後はさらに150店舗以上増やす予定。また2003年に中國へ進(jìn)出したのをはじめ、北米やマレーシア、豪州、フィリピン、ベトナムなど世界57カ國においてもマスター?フランチャイズ契約を締結(jié)。2025年までに全世界で加盟店を5萬店に増やすことを目標(biāo)にしているという。

この記事を見た韓國のネットユーザーからは、「すごく誇らしい」「12年前にニューヨークへ行った時、ちょうどオープン準(zhǔn)備中だったけど、こんなにも増えたんだね。かっこいい」「米國のバーベキューをいくら食べても、韓國のチキンが戀しくなる時がある」「チメク（キチン＋ビールの合成語）は一度食べると病みつきになるから」など、好意的な聲が寄せられている。

一方では、「マンハッタン店の寫真を見るかぎり、客はほぼ韓國人だけど…」「ほとんどの客は韓國がどこにあるのかも知らないだろうね」「5萬店舗中4萬9900店は韓國に？」など、冷ややかなコメントも見られた。（翻訳?編集/丸山）