Record China 2021年12月14日(火) 16時(shí)20分
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中國(guó)?無(wú)錫にある2店舗について報(bào)じられた期限切れ食材の使用問(wèn)題をめぐり、スターバックス中國(guó)の公式アカウントは13日夜、全顧客に対する心からの謝罪を表明した。
中國(guó)江蘇省無(wú)錫市にある2店舗について報(bào)じられた期限切れ食材の使用問(wèn)題をめぐり、スターバックス中國(guó)の公式アカウントは13日夜、「調(diào)査の結(jié)果、店舗スタッフに運(yùn)営オペレーション上の違反行為があったことが確認(rèn)された」とし、全顧客に対する心からの謝罪を表明した。
同社は13日午後の投稿で、「この件を受け、われわれはいち早く両店舗を閉鎖し、直ちに調(diào)査を始めた」「中國(guó)市場(chǎng)參入から22年、厳格な食品安全基準(zhǔn)の遂行に努めており、食品安全問(wèn)題にゼロ容認(rèn)の態(tài)度を取ってきた」などと説明。同日夜の投稿では謝罪とともに、「以下の行動(dòng)をすでに取った」として問(wèn)題の店舗に対する調(diào)査?改善の他、全國(guó)の店舗で食品安全基準(zhǔn)の実施狀況の全面的検査を始めたことや、全店舗を?qū)澫螭硕ㄆ跅蕱摔鋻iき打ち検査の頻度と範(fàn)囲を増やしたこと、食品安全問(wèn)題に関する內(nèi)部通報(bào)ルートを強(qiáng)化したことなど6項(xiàng)目を示した。
中國(guó)メディアの中國(guó)経済網(wǎng)によると、この問(wèn)題をめぐっては無(wú)錫市の市場(chǎng)監(jiān)督當(dāng)局も同日、「高度に重視しており、専門(mén)の作業(yè)チームを組織して精査作業(yè)を全面的に展開(kāi)した」と公表。また、中國(guó)メディアの澎湃新聞は13日、「?jìng)€(gè)別の店のせいにしてはならない」とし、「國(guó)內(nèi)の約5000店舗は全て直営店。本來(lái)であれば直営モデルの管理は加盟モデルに比べより規(guī)範(fàn)的なのに、なぜスタバは自社の食の安全を管理できていないのか」と疑問(wèn)を呈する記事を掲載した。
なお、14日午前10時(shí)現(xiàn)在(日本時(shí)間)、「スタバが期限切れ食材の使用認(rèn)める」は中國(guó)版ツイッター?微博(ウェイボー)の検索ワードランキングで1位となっている。(翻訳?編集/野谷)
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