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中國(guó)のアイスは高級(jí)路線に走りすぎ?「子供の頃が懐かしい」の聲も

人民網(wǎng)日本語(yǔ)版    2022年5月2日(月) 14時(shí)0分

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中國(guó)のSNSではここ數(shù)日、アイスクリームを購(gòu)入するシーンを捉えたショート動(dòng)畫が大きな話題となっている。

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もうしばらくすると暑い夏がやってくるため、「夏の1本目のアイスクリーム」を食べる日もそう遠(yuǎn)くないだろう。中國(guó)のSNSではここ數(shù)日、アイスクリームを購(gòu)入するシーンを捉えたショート動(dòng)畫が大きな話題となっている。動(dòng)畫を見(jiàn)ると、若い男性2人が売店に行ってアイスクリームを2本買おうとすると、店の人になんと「37.5元(約750円)」と言われたため、メンツを保つことも忘れて、別のアイスクリームを選び、値段をもう一度聞くと、今度は「45元」とさらに高くなってしまうといった?jī)?nèi)容だ。ネット上で大人気となるアイスクリームが登場(chǎng)して5年目となり、新鮮味も次第になくなって、高い値段だけに注目がいくようになり、懐疑的な聲が上がるようにもなっている。

その他の寫真

SNSの微博(ウェイボー)で「アイスクリーム」と検索すると、まず最初に出てくるホットな話題はなんと、「今のアイスクリームの値段の高さは異常」や「東北エリアのアイスクリームの安さを見(jiàn)てみよう」といったツッコミの嵐。そして、多くの人が、値段を気にせずにアイスクリームを買うことができていた時(shí)代を懐かしく思い出していた。

夏になると、中國(guó)のネット上は各種人気アイスクリームが「競(jìng)演」する舞臺(tái)となっている。

中には具材を工夫し、花豆や緑豆といった8種類の具材が入った「八寶粥」を彷彿させる、1口で7種類の味を楽しめることを売りにするアイスクリームもある。また、外見(jiàn)を工夫し、中國(guó)風(fēng)の扇子や瓦の形のアイスクリーム、さらには、本物のフルーツそっくりのアイスクリームなどもある。そのほかにも、プロバイオティクスやプロコラーゲン、雑穀入りといった健康路線のアイスクリーム、ダイエット志向の人に配慮した低脂肪、低糖質(zhì)を売りにしたアイスクリームなどもある。

熾烈なレースが繰り広げられ、各メーカーが一歩先を走ろうと躍起になる中、ネット上で大人気となっている多くのアイスクリームが、人気定番商品や國(guó)民的ブランドとコラボ商品を打ち出すようになっている。例えば、深夜にほろ酔い気分になりたい時(shí)は、白酒(中國(guó)の蒸留酒)とコラボしたアイスクリーム、ひんやりとした甘い物が食べたいときにはオレオとのコラボアイスクリーム、受験生にうってつけの超定番問(wèn)題集「五年高考三年模擬」とのコラボアイスクリームなどだ。

最終的には、おいしいものを食べたいという人々の欲求を満たす必要があるため、原材料の「內(nèi)巻(閉鎖的な環(huán)境で內(nèi)部の激しい競(jìng)爭(zhēng)に巻き込まれる狀況)」が自然と生じることになる。ココアバター代替油脂はチョコレートに、マーガリンは牛乳やバターに、著色料や合成香料は本物のフルーツに換えられ、さらに、イタリアから輸入したアマレーナチェリーやガーナから輸入したカカオ、トルコから輸入した高品質(zhì)ヘーゼルナッツなどが売り文句になっているアイスクリームもある?!篙斎搿工洹甘肿鳏辍?、「無(wú)添加」といった売り文句は、誰(shuí)をも引き付ける魅力があるワードとなっている。このように安価な材料を使うのをやめて、こだわりの材料を使うようになった今のアイスクリームはすでに、多くの人にとっては手が出ない高級(jí)品となってしまっている。

2018年は、ネット上で大人気となるアイスクリームが登場(chǎng)した1年目で、 真っ黒な椰子灰アイス(ヤシ?;钚蕴骏ⅴぅ梗─k売と同時(shí)に大ヒットとなった。翌2019年には、ブームに乗ったメーカーの奧雪が、目玉焼きのように「卵黃」が二つ並んだ雙黃蛋アイス(塩漬け卵味アイス)を打ち出し、後にネット上で人気のアイスクリームの代表となった「鍾薛高(Chicecream)」が頭角を現(xiàn)すようになった。値段を高く設(shè)定しても売れ、利益率が高いというのが魅力となり、より多くのメーカーがその熾烈な戦いに參戦するようになっている。例えば、乳製品メーカーの伊利が開(kāi)発した高級(jí)アイスクリームブランド?須盡歓は「國(guó)潮」をメインコンセプトにし、大成功している。同じく乳製品メーカーの蒙牛が打ち出したアイスクリーム「蒂蘭聖雪」は、中流階級(jí)の女性をターゲットにしている。元々1本10元だった「夢(mèng)龍(MAGNUM)」は最高級(jí)アイスクリームの代表だったが、「鍾薛高」の出現(xiàn)にともない、高級(jí)アイスクリームの値段は今、ネット上で大人気となっているお茶やドリンクと肩を並べるようになっている。

ネット上で大人気となるアイスクリームが登場(chǎng)して5年目となり、新鮮味も次第になくなって、高い値段だけに注目がいくようになり、懐疑的な聲が上がり、市場(chǎng)には疲弊感が漂っている。あっという間に食べ終わるアイスクリームは、蒸し暑い夏の日に憩いのひとときをもたらしてくれる存在で、こんなに高い値段で売られるべきではないはずだ。多くの人が今、値段を気にせずにアイスクリームを買う事ができた子供の頃を懐かしく思い出している。古き良き時(shí)代に駄菓子屋に行って、何も気にせずに手に取っていたアイスクリームは、1本わずか0.5元(約10円)で、それで喜びと爽やかさを手に入れることができていた。どんどん高くなるばかりのアイスクリームを買う人はまだいるのだろうか?(提供/人民網(wǎng)日本語(yǔ)版?編集/KN)

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