中國メディアの北晩在線は3日、「シンガポールの國民食?海南チキンライスが大変なことに」とする記事を掲載した。以下はその概要。

シンガポールの「鶏不足」が國際的メディアの関心を呼んでいる。米CNNは2日、「マレーシアの輸出禁止令がシンガポールの國民食に打撃?！亥隶螗楗ぅ刮C』を引き起こす」と報じた。

それによると、豊かだが土地が不足しているシンガポールは隣國マレーシアから毎月約360萬羽の生きた鶏を輸入している。だが、マレーシア首相は先週、國內での不足による価格急騰を解決するため、6月から生きた鶏の輸出を見合わせる措置を発表した。チキンライスはシンガポールの國民食であり、そのファンは「冷凍肉を使うなんてとんでもない」との態(tài)度を取っているため、禁止令はシンガポールの人々に重い打撃となる見通しとのことだ。

CNNはチキンライスをシンガポールの「國民食」としたが、あるシンガポールメディアはチキンライスの中でも「海南チキンライス」を「より一層の『國民食』」と捉えている。

當然ながらシンガポールメディアも自國の鶏肉不足に注目しており、聯(lián)合早報は1日、新鮮な鶏肉で海南チキンライスを作ることを守り抜く経営者が「6月1日から供給が安定するまで休業(yè)する」としたことを伝えた。

シンガポールの「チキンライス危機」は世界の食糧不足、供給の混亂の最新のシグナルにすぎない。新型コロナウイルスによるサプライチェーンの問題、ロシアとウクライナの衝突や異常気象は世界の多くの場所で物資の不足や物価急騰を招き、一部國家は小麥や米などの輸出禁止や輸出制限を始めている。（翻訳?編集/野谷）