Record China 2022年10月8日(土) 11時(shí)0分
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香港メディアの香港01はこのほど、飲食業(yè)界の値上げが相次ぐ日本で、「100円壽司」が消えると報(bào)じた。
記事は、「円安が進(jìn)む中、日本の外食産業(yè)にも影響が及んでいる」とし、「現(xiàn)地の飲食店は食材のコスト上昇を消費(fèi)者(価格)に転嫁することを選んだ。消費(fèi)者や観光客が慣れ親しんだ1皿100円の壽司はなくなる」と伝えた。
その上で、くら壽司が10月1日から、同社としては初めてとなる値上げに踏み切り、1皿當(dāng)たりの販売価格が115円になったことを紹介。一方で、一部の220円商品が165円に値下げされることも補(bǔ)足した。
また、スシローもコスト上昇と円安を理由に同日から1皿の価格を10~30円値上げしたことを挙げ、日本では食品などの値上げラッシュが続いており、物価上昇は飲食業(yè)界や各種サービス業(yè)界にも波及しているとした。
香港では新型コロナウイルスの水際対策の緩和に伴い、日本旅行が人気を博している。記事は「日本で夢(mèng)中になって買(mǎi)い物をした後、回転壽司で食事をしようと思った時(shí)に、もう値上がりしてしまっていることに気付くかもしれない」と伝えている。(翻訳?編集/北田)
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