Record China 2014年7月21日(月) 20時(shí)2分
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21日、マクドナルドやケンタッキーフライドチキン、ピザハットなどの中國の店舗に、保存期限の切れた食肉加工品が供給されていたことが判明した。寫真はマクドナルド。
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2014年7月21日、人民日?qǐng)?bào)(電子版)によると、マクドナルドやケンタッキーフライドチキン、ピザハットなどの中國の店舗に、保存期限の切れた食肉加工品が供給されていたことが判明した。
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問題のサプライヤーは、米OSIグループの子會(huì)社?上海福喜食品有限公司。同社は保存期限の切れた変質(zhì)した肉類原料を大量に使用し、保存期限シールを貼り替えるなどの偽裝工作をしていた。こうした肉で製造されたチキンナゲットやステーキ、ビーフパティなどは、主なファストフードチェーンに販売され、特に鶏肉加工品は中國エリアに優(yōu)先的に供給されていた。
上海市食品當(dāng)局の通達(dá)を受けたマクドナルド中國は20日夜、全國のすべての店舗に対し、上海福喜食品有限公司から提供された食肉加工品の使用を停止?保管するよう通知するとともに、調(diào)査チームを立ち上げた。ケンタッキーフライドチキンとピザハットを展開するヤム?ブランズも「報(bào)道內(nèi)容を重く見ており、狀況把握に努めているところだ。できる限り早くコメントしたい」と説明している。(翻訳?編集/NY)
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