2014年7月28日、新浪財(cái)経は、「日本はどうして中國(guó)産から離れられないのか」と題する記事を掲載した。

【その他の寫(xiě)真】

中國(guó)最大の食材の輸出相手國(guó)である日本は、今般の上海福喜食品の期限切れ肉問(wèn)題に騒然となり、「福喜」の文字は連日、テレビや新聞をにぎわせた?！钢袊?guó)食品の安全倫理の崩壊」「中國(guó)の食品管理の形骸化」が主な論調(diào)だ。

日本では2008年にも中國(guó)産の冷凍ギョーザに有害成分「メタミドホス」が混入した“毒入りギョーザ事件”が問(wèn)題となった。今回の騒動(dòng)を受け、日本の地方紙などでは食材の“脫中國(guó)”の論調(diào)が高まっているが、一方で主要メディアは「難しい」との見(jiàn)解を示している。日本の中國(guó)産への依存度は大きく、日本の食卓には目に見(jiàn)えるものから見(jiàn)えないものまで中國(guó)産であふれているからだ。

専門(mén)家は、中國(guó)は地理的にも近く土地が広大なため、季節(jié)を問(wèn)わず安定して食材を供給できることや人件費(fèi)が安いことで、日本企業(yè)はなかなか中國(guó)依存を抜け出せないと指摘する。

日本の食料自給率はわずかに39％で、6割以上を輸入に頼っている。農(nóng)林水産省の統(tǒng)計(jì)によると、中國(guó)からの輸入食品は全體の15％を占め、米國(guó)（22％）に次いで2番目に多い。ただし、米國(guó)からはトウモロコシなどを輸入するのに対し、中國(guó)からは肉や野菜といった人々が日常的に口にするものが多い。また、生鮮品や冷凍品、ハムなどの加工品、缶詰製品、海産品などの多くも中國(guó)から輸入している。

日本の食糧問(wèn)題専門(mén)家は、「もし本當(dāng)に“脫中國(guó)”になれば、日本の店からほとんどのインスタント食品や冷凍食品が消える。それらには、ほぼ100％中國(guó)産が使われている」と指摘している。一方で、これらの食材を大量に輸入することで、現(xiàn)在の物価が保たれているという側(cè)面もある。

中國(guó)産は日本企業(yè)や消費(fèi)者にとって爆弾のようなもので、いつ、どのような問(wèn)題が起きるかわからない。日常生活に深く浸透した中國(guó)産について、避けたくても避けられない狀況にある日本の庶民は、しばらくはこの問(wèn)題に頭を悩ませることになる。（翻訳?編集/北田）