Record Korea 2024年1月7日(日) 11時(shí)0分
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5日、韓國(guó)メディアによると、外國(guó)人が最も好む韓國(guó)料理は韓國(guó)式フライドチキン、インスタントラーメン、キムチで、2023年に外國(guó)人が最も多く食べた韓國(guó)料理もこの3點(diǎn)だった。寫真は韓國(guó)式フライドチキン。
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2024年1月5日、韓國(guó)メディア?ソウル経済によると、外國(guó)人が最も好む韓國(guó)料理は韓國(guó)式フライドチキン、インスタントラーメン、キムチで、2023年に外國(guó)人が最も多く食べた韓國(guó)料理もこの3點(diǎn)だった。
【その他の寫真】
農(nóng)林畜産食品部と韓食振興院が4日、北京、ホーチミン、ニューヨークなど海外の主要18都市の住民を?qū)澫螭藢g施した韓國(guó)料理消費(fèi)者調(diào)査の結(jié)果を公表した。それによると、「韓國(guó)料理についてよく知っている」との回答は60.0%で、前年より2.4ポイント上昇した。2019年の54.6%から回答率は上昇を続けているという。韓國(guó)料理満足度は92.5%で、前年(94.2%)より下がったものの、過去5年間、90%以上という高水準(zhǔn)を維持している。
「韓國(guó)料理と聞いて思い浮かぶメニュー」(重複回答可)はキムチが40.2%で圧倒的1位だった。2位以下はビビンバ(23.6%)、プルコギ(16.3%)、韓國(guó)式フライドチキン(13.3%)、焼き肉(12.0%)、トッポッキ(11.7%)、のり巻き(9.0%)、インスタントラーメン(8.3%)となっている。
「過去1年間でよく食べた韓國(guó)料理」との質(zhì)問では、1位は韓國(guó)式フライドチキン(29.4%)で、キムチ(28.6%)、インスタントラーメン(26.9%)と続く?!缸瞍夂盲薯n國(guó)料理」への回答は韓國(guó)式フライドチキン(16.5%)、インスタントラーメン(11.1%)、キムチ(9.8%)、ビビンバ(8.8%)の順で多く、K-POPやドラマなどK-コンテンツ人気でフライドチキンやラーメンが人気だと分析される。
また「韓國(guó)料理のイメージ」には、「風(fēng)味がある」「価格が合理的」「大衆(zhòng)的」「最近はやっている」という言葉が挙がった。
この記事に、韓國(guó)のネットユーザーからは「クッポン(極端な愛國(guó)主義)はほどほどに」「いつから韓國(guó)料理は(フライド)チキンとインスタントラーメンになったんだ?」「チキンはから揚(yáng)げのまね、ラーメンはラーメン。どっちも日本食じゃ?」「キムチは副菜であってメインディッシュじゃないし」「ぶっちゃけ外國(guó)人が韓國(guó)に來ても他の國(guó)に比べて見どころもグルメも多彩さに欠けるよね」「韓國(guó)を訪れる観光客は増えたけど、韓國(guó)の歴史、文化、食に関心があるから來るわけじゃない。ただ誰かがネットに投稿した食べる動(dòng)畫を見て、おいしそうだなと思ってまねてるだけ、K-POPやK-ドラマをまねてるだけ」「外國(guó)人がキムチを好きだって?記者は外國(guó)に行ったことがあるのか?」など、クールなコメントが寄せられている。(翻訳?編集/麻江)
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