中國で昨年12月にドラマ「繁花」が公開された。上海出身の作家?金宇澄の同名の原作を香港のウォン?カーウァイ（王家衛(wèi)）監(jiān)督が3年かけて撮影した力作だ。ドラマは2週間で全30話が放送され、上海人の間で大きな話題となった。

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話題となった理由は、まず登場人物の多くが上海語で話したこと。原作でも上海語が使用されているが、全國的にテレビ放送されるドラマでは、多くは「普通語」と呼ばれる中國語共通語を用いて製作されることがほとんど。上海語は上海で話されるマイナー方言のため、上海語の全國區(qū)のドラマは皆無だった。「繁花」では上海語を話す俳優(yōu)（上海のネットの有名人や昔活躍したスポーツ選手も登場?。─蚨啶鹩盲?、せりふは一部の登場人物を除き上海語ばかりだった（ドラマの中國語標準語バージョンもある）。

そして、1990年代の「ちょっと前の」上海が舞臺であったことも話題となった。上海証券取引所が設立され、経済が上向きになって來た頃の活力がある時代、今のようなスマートフォンやインターネットがないちょっと不便な時代への郷愁を視聴者に感じさせたのだろう。ドラマの中で街の風景が登場すると、その時代の上海を生きてきた世代はとても懐かしさを覚えたという。

すでに最終話の放送は終了したが、それでも「繁花」熱はとどまるところを知らず、ドラマに登場したスポットを巡ることが今の上海でブームになっている。まず、ドラマ登場スポットで最も訪問者が多いのが「黃河路」。こちらは1990年代初めにグルメストリートとして開発され、沿道に多くのレストランが立ち並び、毎日食事をする人でにぎわい（接待向きのお店が多かった）、盛況なエリアだった。かつてきらびやかな黃河路のレストランで贅を盡くした食材を使った料理で客人を接待し、商売の契約を勝ち取ることは一種のステータスだったという。

現(xiàn)在の黃河路にはかつてのにぎわいはもうなくなっている。1997年の終わりにアジア経済危機のあおりを受け、多くの企業(yè)が経営危機に陥り、株価も低迷したことから、接待できる余裕がなくなり、黃河路のレストランにも影響が及んだ。その後、2002年の重癥急性呼吸器癥候群（SARS）流行でさらに打撃を受け、かつての高級店はより手頃な価格帯に業(yè)態(tài)変更したり店じまいとなった。今回の「繁花」ブームで注目される前は、沿道に多く飲食店がある、人通りはそれほど多くない場所だった。

まずは今の黃河路の様子から紹介する。人民広場側から黃河路に來ると、まず行列が目に入る。

1934年に開業(yè)した國際飯店の1階で販売されている「蝴蝶酥（蝶パイ）」を買い求める列だ。數(shù)ある上海の老舗が販売する蝴蝶酥の中でも、國際ホテルで売られているものが最もおいしいと評判だ。いつも長蛇の列だが、黃河路を訪れる人が増えた影響で、最近はさらに列が長くなっている。

黃河路で最も注目を浴びているスポットが「苔聖園」だ。

ドラマの重要人物が開店している、黃河路で最も華やかで高級なレストラン「至真園」のモデルになった店で、寫真撮影などのため連日多くの人が訪れている。あまりの人出に警察官が交通整理に當たっている。

黃河路を北上すると、「粵味餐庁（広東料理レストラン）」がある。唯一ドラマ內(nèi)で同名のレストランとして登場するため、店の前には寫真を撮る人が多く集まっている。

また、黃河路ではないが、主人公や重要人物が住む設定の「和平飯店」も人気スポットとなっている。1929年に上海一の英國人富豪だったビクター?サスーンが建造。外灘の歴史的建築群の中でもひときわ目を引く三角の緑屋根はサスーンの住まいだった?，F(xiàn)在、1階ホールで「繁花」の展示が行われている。黃河路からも歩ける位置にあるので、散策がてら行くとよいだろう。

ドラマで重要人物が開店する食堂がある「進賢路」にも多くの人が訪れている。

また、それに派生してドラマで主人公が食べていたメニューにも注目が集まっている。その一つが「泡飯（湯漬け）」だ。主人公が「泡飯」を食べているシーンが多用されたことから、主人公の名前をとって「寶総泡飯（寶社長の湯漬け）」と命名され、その名稱のメニューを提供する店まで現(xiàn)れた。きれいめな器に漬物など數(shù)種を盛り付けた簡単なものではあるが。

もう一つの注目メニューは「排骨年糕（スペアリブと餅）」。ドラマの中で主人公や重要人物がこの料理を食べるシーンがあり、話題となった。上海市民に愛されている料理で、豚のスペアリブを揚げ、餅（韓國のトッポギ風）を添え、ソースをかけて食べる。

「繁花」で大盛り上がりの上海。その人気にあやかり、「繁花」メニューを打ち出す店が増えている。ドラマのストーリーとはあまり関係ないが、筆者は「繁花」にちなんだコーヒーをカフェで見たことがある。ドラマ版の放送は終了したが、今後は映畫版も公開予定とのことなので、今後まだしばらくブームは続くだろう。（提供/フライメディア）