中國メディアの封面新聞によると、フランス南部の小さな町で野生のウサギが大繁殖し被害が拡大する中、現(xiàn)地で暮らす中國人男性の郝強(qiáng)（ハオ?チアン）さん（41）が投稿したウサギを捕獲する動(dòng)畫が中國で話題になっている。動(dòng)畫2本の累計(jì)再生數(shù)は7000萬を突破した。ウサギ料理をよく食べる四川省の人からはうらやむ聲も上がっているという。

江蘇省徐州市出身の郝さんは、2005年に大學(xué)を卒業(yè)してフランスに留學(xué)して以來、同國で暮らしている。趣味が高じて14年に狩猟免許を取得。最初は「ただ楽しむ」ために友人らと狩りをしていていたが、その後、猟犬、オオタカ、アングロミンクを飼い始め、この3種類の動(dòng)物にウサギを捕獲させている。

町の規(guī)定によると、狩猟で得た野生のウサギは別の場所に放すことが求められるが、狩猟者は食用に數(shù)匹を殘すこともできる。そこで郝さんは、アングロミンクに引っ掻かれて傷ついたウサギ?dāng)?shù)匹を選び、「麻辣兎?。ń乔肖辚Ε单猡违蕞`ラーカリカリ炒め）」にした。

その動(dòng)畫には、「（ウサギ料理で有名な四川省の都市）自貢の人は口の端から涙が流れて止まらない」などのコメントが寄せられたという。

郝さんの本業(yè)は、ワイン會(huì)社の中國市場擔(dān)當(dāng)で、中國の食品?酒類展示會(huì)「全國糖酒商品交易會(huì)（糖酒會(huì)）」に參加するため四川省の成都市を訪れる機(jī)會(huì)も多いという。成都に行くたび、火鍋を食べるだけでなく、ウサギ料理店を探し、さまざまな方法で調(diào)理されたウサギの肉を味わうそうだ。本場の味を再現(xiàn)するのは難しいが、研究を重ねてフランスで広めたいと語る。（翻訳?編集/柳川）

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— 中國動(dòng)畫 (@RC00547555) May 21, 2024