ホテル業(yè)コンサルタントを手掛ける深セン市華美顧問(wèn)の王卉陽(yáng)（ワン?フイヤン）最高経営責(zé)任者（CEO）はこのほど、同社が最近になり発表した「2025年ホテル管理會(huì)社業(yè)務(wù)発展調(diào)査報(bào)告」に基づき、中國(guó)のホテル業(yè)界の現(xiàn)狀を紹介する文章を発表した?！笀?bào)告」は業(yè)界のベテラン従事者100人への詳細(xì)な質(zhì)問(wèn)をを通じて業(yè)界の現(xiàn)狀と今後の方向性を明らかにしたという。以下は同文章の主要部部の一部に日本人読者向けの若干の追加もするなどで再構(gòu)成したものだ。

高度成長(zhǎng)は終わり細(xì)分化された市場(chǎng)を「開拓中」

業(yè)界は2024年の全體的な発展に対して慎重な見(jiàn)方を示した。23年には市場(chǎng)の出來(lái)に対し「非常に良い」と評(píng)価した回答者が48％に達(dá)したが、24年にはこの割合が15％にまで大きく下がり、「普通」との評(píng)価が43％から67％へと増加した。なお、ここでの「普通」の中國(guó)語(yǔ)原語(yǔ)は「一般」だ?！敢话恪工蛉毡菊Z(yǔ)訳すると「普通」だが、中國(guó)では「よいとは言えない、抜きんでた點(diǎn)はない」のニュアンスで使われることが多い。

25年の業(yè)界の見(jiàn)通しについては、回答者の62％が「大きな変化はない」と予測(cè)した。この保守的な見(jiàn)方は、かつての高度成長(zhǎng)期の楽観的なムードとは対稱的だ。業(yè)界は「規(guī)模の追求」から「質(zhì)の重視」に転換したと考えられる。

成長(zhǎng)のチャンスについては、「ホテル資産の最適化と取引」を選択した人が前回24年の調(diào)査での67％から76％に上昇した。新規(guī)市場(chǎng)の成長(zhǎng)が鈍化する狀況にあって、既存資産の活用と価値向上が業(yè)界の焦點(diǎn)となっていることが示された。

チャンスのある業(yè)態(tài)については、「都市型ライフスタイルホテル」が75％で引き続き第1位だった。「小型ブティックリゾートホテル」（67％）や「健康養(yǎng)生ホテル」（48％）も高い関心を集めた。特に注目すべきは、「高齢者向け旅居ホテル」が前回調(diào)査での24％から34％に上昇したことで、この変化は人口の高齢化を背景に、ホテル業(yè)界が細(xì)分化された市場(chǎng)の開拓を進(jìn)めていることを示している。

新技術(shù)の導(dǎo)入では困惑しつつも「対応中」

一方で、業(yè)界が直面する課題については、前年比10ポイント増の回答者の87％が「市場(chǎng)の低迷が続き、過(guò)當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)が深刻」との見(jiàn)方を示した。25年に新たに加わった課題としては「スマート化への投資が大きく、効果が出るまでに時(shí)間がかかる」（24％）と「新業(yè)態(tài)の発展により、従來(lái)型ホテルの市場(chǎng)シェアが圧迫される」（14％）があった。これらの數(shù)字は、デジタル化の波の中で、従來(lái)型ホテル業(yè)界の転換とアップグレードの過(guò)程には痛みを伴うことや、新興業(yè)態(tài)が市場(chǎng)構(gòu)造に衝撃を與えていることを反映している。

しかし、ホテル業(yè)界関係者は、新技術(shù)の登場(chǎng)に困惑してばかりいるのではない。人工知能（AI）について回答者の32％が「主にバックオフィス業(yè)務(wù)に影響を與える」との見(jiàn)方を示し、20％が「AIはまず顧客サービスを最適化する」と考えていることが分かった。注目すべきは「ホテルはあくまでサービス業(yè)であり、人こそが常に最も重要な要素」と考えた回答者は、前回調(diào)査での25％から13％に低下した。このことは、業(yè)界がAIの潛在力をより深く認(rèn)識(shí)し始めていることを示す。

ホテルのオーナー企業(yè)と運(yùn)営會(huì)社の関係は「模索中」

中國(guó)では最近、ホテルのオーナー企業(yè)と運(yùn)営會(huì)社との関係は緊張傾向にあり、激しい対立すら生じている。調(diào)査では、回答者の72％が「専門的で透明性があり、公正かつ客観的な評(píng)価體系の構(gòu)築」が関係改善の鍵であるとの考えを示した。この割合は、前回調(diào)査より41ポイントも上昇した。さらに、「委託運(yùn)営からフランチャイズ経営モデルへの転換」の支持率も前回調(diào)査の24％から46％に上昇した。これらの結(jié)果は、ホテルのオーナーと運(yùn)営會(huì)社の関係の多様化傾向を示している。

中國(guó)では、國(guó)有企業(yè)のオーナーが自社経営のホテル運(yùn)営會(huì)社を設(shè)立することが増えており、この動(dòng)きは業(yè)界內(nèi)で広範(fàn)な議論を呼んでいる。調(diào)査では回答者の45％が「オーナー企業(yè)傘下のホテル運(yùn)営會(huì)社は激しい市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)と専門化の課題に直面している」とのと考えを示した。この方式が成功を収めるにはなお時(shí)間を要すると考えられる。

野放図な成長(zhǎng)から精緻な運(yùn)営に「移行中」

今回の調(diào)査結(jié)果を概観すると、中國(guó)のホテル業(yè)界は「野放図な成長(zhǎng)」の規(guī)模拡大の段階から、「精緻な運(yùn)営」による質(zhì)のたかい発展段階へと移行しつつあることがうかがえる。文化と観光の融合、デジタル化の推進(jìn)、特色ある細(xì)分市場(chǎng)、環(huán)境?社會(huì)?企業(yè)統(tǒng)治（ESG）の実踐などの新たな方向が、概念的なスローガンから具體的な行動(dòng)へと転じつつある。

この転換の過(guò)程において、真のチャンスは短期的な市場(chǎng)の波に追隨することではなく、業(yè)界変革の本質(zhì)を深く理解することによってもたらされる?！傅昱nがあるかないかの競(jìng)爭(zhēng)」から「店舗の質(zhì)の高低の競(jìng)爭(zhēng)」へ、「大きく強(qiáng)く」から「精密かつ獨(dú)特」へと移行することが求められている。市場(chǎng)の調(diào)整期にあって、革新を貫き、顧客満足度を重視し、データに基づく意思決定を活用できる企業(yè)こそが、この業(yè)界再編の中で抜きん出ることができるはずだ。（翻訳?編集/如月隼人）