<コラム>朝鮮レア飯紀行、朝鮮大學校學食のクッパはなぜ絶品なのか?

北岡 裕    2016年12月1日(木) 15時30分

11月12日に朝鮮大學校(東京都小平市)で行われた創(chuàng)立60周年記念國際シンポジウム「海外コリアンの民族教育と朝鮮大學校―歴史、その現(xiàn)在と未來と―」に招待された。寫真は朝鮮大學校學食のクッパ。筆者撮影。

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