【北京の表情~レッツ中華~】麵料理の巻　 第2回「山西刀削麵」

CRI online    2020年5月6日(水) 15時(shí)5分

2020年にお送りする女性目線のグルメ番組「レッツ中華」。ジャンルに分けて中華料理を本場の中國から皆さんにお屆けします！第1シーズンは「麵料理の巻」。中華料理といえば、ラーメン？いえいえ、中國各地には色んな麺料理があるんです！　第2回は日本でもよく知られている「刀削麵」(とうし...

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