＜コラム＞日本人は意外と知らない中國のザリガニ食、そこから見えてくるもの
食材としてのザリガニというのは日本では一般的ではない。中國におけるザリガニを食べる文化というのは、日本ではあまり知られていないのではないだろうか。寫真は中國のザリガニ料理。
関連記事
「続?深夜食堂」に見る日本文化、料理よりも美しい「死」―中國メディア
人民網(wǎng)日本語版
2017/7/27
中國初のザリガニ専門學(xué)部が誕生 ネットユーザー「博士研究員まで勉強(qiáng)したい」
人民網(wǎng)日本語版
2017/7/19
中國KFCがビールとザリガニ販売する店を設(shè)置、ターゲットは若者―中國メディア
人民網(wǎng)日本語版
2017/7/10
中國でザリガニ消費(fèi)量が急増、殻を剝きながら語らう若者の社交ツールに―香港紙
Record China
2017/7/4
串焼きに素?fù)Pげ、中國の夏の夜店でイナゴ人気急上昇―臺灣メディア
Record China
2017/8/6
ピックアップ
