＜食の安全＞食品取り扱い業(yè)者に毎年40時間以上の「安全教育」を義務(wù)付けか―中國
7日、食品の安全管理の強化をめざす中國政府は、企業(yè)だけでなく路上で食べ物を販売する屋臺や個人経営の食堂など食品を取り扱う業(yè)者にも、年1回の安全教育の義務(wù)付けを検討している。寫真は安徽省準北市の屋臺。
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