日本でシラスウナギが歴史的不漁、ウナギが「高級(jí)料理」になる恐れ―中國メディア
毎年11月から翌年4月までは、ニホンウナギの稚魚?シラスウナギの漁のシーズンとなる。ところが、今年は深刻な不漁に陥っており、漁獲量は過去最少。取引価格が高騰し、ウナギ料理が多くの人にとって手の出ない高級(jí)料理となってしまう可能性もある。
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