28日、中國(guó)の研究チームはこのほど、毎日約4杯のブラックコーヒーを長(zhǎng)期的に飲み続けることで、有害タンパク質(zhì)(アミリン)が體內(nèi)に蓄積されるのを抑制でき、糖尿病リスクを50%減らすことができるという見(jiàn)解を発表した。資料寫(xiě)真。
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