ハナマルキ「液體塩こうじ」が中國(guó)で製造特許取得…海外で広がる日本伝統(tǒng)調(diào)味料への関心、その他
ハナマルキは11日、同社が開(kāi)発した「液體塩こうじ」の製造特許が中國(guó)でも認(rèn)められたと発表した。海外で「液體塩こうじ」に対する関心が広まっており、2018年には海外売り上げが前年比で倍増したという。
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