2008年8月23日、「中國青年報(bào)」によると、北京五輪開催期間中の食品安全保障対策は順調(diào)に進(jìn)んでおり、100％安全な食品を提供し続けている。

【その他の寫真】

北京市人民政府食品安全監(jiān)督協(xié)調(diào)弁公室の唐雲(yún)華（タン?ユンホア）報(bào)道官は、「8月7日から同21日まで北京五輪選手村やメディア村、プレスセンター、國際放送センターおよび各競技場で選手やスタッフ、メディア、國際オリンピック委員會(huì)（IOC）や各國五輪委員會(huì)関係者らに提供した160萬食を超える朝食、晝食、夕食、夜食のうち、食品安全上の事故を起こしたケースは1件もない」と発言した。

唐報(bào)道官はさらに「07年2月から現(xiàn)在にいたるまで、五輪飲食品基地や五輪協(xié)賛メーカー、個(gè)人商店などを抜き打ち検査して集めたサンプル1萬6610件の総合合格率は98．67％で、不合格の1．33％はすべて包裝上の欠陥であったことから、北京五輪に提供する食品の安全合格率は100％」と説明。北京市政府は北京五輪閉會(huì)後もこれまで同様の対策を継続して実施し、食品の安全性向上に努めるとした。（翻訳?編集/本郷）