＜北京五輪＞五輪食品にアレルギー表示義務(wù)付け、衛(wèi)生管理も徹底―中國

Record China    2008年6月27日(金) 9時(shí)51分

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25日、北京市で五輪期間中に選手や役員に提供される食品について、食物アレルギーを引き起こす可能性のあるエビ、かに、卵などの10品目が原材料として含まれる場合、その旨を中國語と英語で列記するよう義務(wù)付けられた。寫真は衛(wèi)生監(jiān)督所の検査。

25日、北京市で五輪期間中に選手や役員に提供される食品について、食物アレルギーを引き起こす可能性のあるエビ、かに、卵などの10品目が原材料として含まれる場合、その旨を中國語と英語で列記するよう義務(wù)付けられた。寫真は衛(wèi)生監(jiān)督所の検査。

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