創(chuàng)業(yè)480年の「羊羹の虎屋」、いかにして世界屈指の長(zhǎng)壽企業(yè)になったか？＝17代目社長(zhǎng)が明かす『5つの秘訣』
八牧浩行 2016年7月19日(火) 9時(shí)30分
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羊羹の虎屋は創(chuàng)業(yè)480年の老舗和菓子企業(yè)。500年近く続く長(zhǎng)壽企業(yè)は世界でもあまり例を見ない。この超老舗企業(yè)の17代目社長(zhǎng)、黒川光博氏も1991年に社長(zhǎng)就任後、新しいタイプの店舗展開や商品づくりを手掛けている。同氏はが講演し、長(zhǎng)壽の秘訣を語った。
羊羹の虎屋は創(chuàng)業(yè)480年の老舗和菓子企業(yè)。500年近く続く長(zhǎng)壽企業(yè)は世界でもあまり例を見ない。この超老舗企業(yè)の17代目社長(zhǎng)、黒川光博氏も1991年に社長(zhǎng)就任後、新しいタイプの店舗展開や商品づくりを手掛けている。同氏はが講演し、長(zhǎng)壽の秘訣を語った。
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