中國人科學(xué)者、トマトの風(fēng)味が損なわれる原因を特定―中國メディア
人民網(wǎng)日本語版 2017年2月6日(月) 14時(shí)10分
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中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院深セン農(nóng)業(yè)ゲノム所の研究員?黃三文氏が率いる科學(xué)研究グループはこのほどトマトの風(fēng)味を調(diào)べる研究で、トマトの風(fēng)味の遺伝ベースを特定した。これはトマトの風(fēng)味を改良するための重要な理論となるという。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院深セン農(nóng)業(yè)ゲノム所の研究員?黃三文氏が率いる科學(xué)研究グループはこのほどトマトの風(fēng)味を調(diào)べる研究で、トマトの風(fēng)味の遺伝ベースを特定した。これはトマトの風(fēng)味を改良するための重要な理論となるという。
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