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＜食の安全＞恐怖の「人工赤身肉」！養(yǎng)豚業(yè)者には暗黙の了解―広東省広州市

Record China 2009年3月25日(水) 16時(shí)21分

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24日、多くの養(yǎng)豚業(yè)者が豚肉の脂身を減らすためにラクトパミンを飼料に混入させているという疑いが持たれている。塩酸クレンブテロールとともに中國では「痩肉精」と呼ばれ、いずれも人體に悪影響を及ぼすものとして使用を禁止されている。資料寫真。

24日、多くの養(yǎng)豚業(yè)者が豚肉の脂身を減らすためにラクトパミンを飼料に混入させているという疑いが持たれている。塩酸クレンブテロールとともに中國では「痩肉精」と呼ばれ、いずれも人體に悪影響を及ぼすものとして使用を禁止されている。資料寫真。

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