蟲料理がブームに？！“芋蟲の唐揚(yáng)げ”が人気の農(nóng)家レストラン―北京市

Record China    2007年12月10日(月) 16時9分

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2007年12月、北京市郊外の農(nóng)家レストランが人気を呼んでいる。理由は名物料理“芋蟲の唐揚(yáng)げ”だ。料理に使われているのはミールワーム、もともと飼料だったが近年は食用としても注目されている。

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