人気中華料理の「鉄板牛肉」、実は豚肉が使われていた！店員は「その方がおいしいから」と悪びれず―中國

Record China    2016年11月7日(月) 16時20分

6日、ごまかしのたとえとして「羊頭狗肉」という言葉があるが、このほど陝西省寶鶏市で豚肉を牛肉と偽って料理に使っているレストランが見つかった。寫真は中國の牛肉料理。

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