＜コラム＞日中餃子論考（2/2）＝日本で「ギョーザ」の名が定著した背景には日中の近代史が

如月隼人    2018年3月17日(土) 20時20分

中國語を學び始めた人なら、「餃子」の発音をカナで書けば「ジャオズ」となることはご存じだろう。なぜ日本では「ギョーザ」と呼ばれるようになったのか。資料寫真。

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