“小麥粉の漂白剤”使用可否で20年論爭…消費者は「早く結(jié)論を」と要望―中國

Record China    2010年9月30日(木) 16時53分

(1 / 4 枚)

29日、中國で“小麥粉の漂白剤”と呼ばれる「過酸化ベンゾイル」の使用可否について論爭が起こっている。発がん作用があるとして、過去20年以上にわたって続けられてきた論爭。消費者は第三者機関による正確な検査で白黒をはっきりさせてほしいと願っている。

ピックアップ