＜コラム＞韓國(guó)の犬肉料理で私は純潔を奪われたような気分になった

木口 政樹    2018年3月7日(水) 15時(shí)20分

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韓國(guó)の栄養(yǎng)料理と言えばボシンタン。ボシンタンは漢字で書けば「補(bǔ)身湯」となって、體に栄養(yǎng)をつけ補(bǔ)強(qiáng)するための食べ物である。韓國(guó)では犬の肉を料理したものをこのように呼んでいる。寫真は犬肉料理。

韓國(guó)の栄養(yǎng)料理と言えばボシンタン。ボシンタンは漢字で書けば「補(bǔ)身湯」となって、體に栄養(yǎng)をつけ補(bǔ)強(qiáng)するための食べ物である。韓國(guó)では犬の肉を料理したものをこのように呼んでいる。寫真は犬肉料理。

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