食用ハクチョウの人工飼育始まる=低脂肪?高タンパク、高級(jí)ホテルに販売へ―海南省

Record China    2009年10月21日(水) 22時(shí)21分

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20日、中國(guó)南部の海南省に初の食用ハクチョウの飼育場(chǎng)が建設(shè)された。中國(guó)では野生のハクチョウは國(guó)家ニ級(jí)保護(hù)動(dòng)物に指定されているが、人工飼育のハクチョウは食用が許されているという。寫(xiě)真は江蘇省のハクチョウ飼育場(chǎng)。

20日、中國(guó)南部の海南省に初の食用ハクチョウの飼育場(chǎng)が建設(shè)された。中國(guó)では野生のハクチョウは國(guó)家ニ級(jí)保護(hù)動(dòng)物に指定されているが、人工飼育のハクチョウは食用が許されているという。寫(xiě)真は江蘇省のハクチョウ飼育場(chǎng)。

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