ソウル在住のイタリア人シェフ、韓國のレストランに苦言「サービスに魂がない」＝韓國ネット「後進國にいろいろ求め過ぎ」「客にも店にも問題がある」

Record China    2016年11月2日(水) 6時0分

31日、韓國?中央日報はこのほど、ソウルの高級ホテルの総括シェフとして韓國生活9年目を迎えたイタリア人料理人ステファノ?ディ?サルボ氏による、韓國の洋食レストランに対する苦言を報じた。資料寫真。

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