雲(yún)南コーヒー、少數(shù)民族の少女らが口で赤い実をむく獨(dú)特の製法―中國(guó)メディア

Record China    2016年11月21日(月) 18時(shí)10分

(1 / 6 枚)

19日、中國(guó)內(nèi)陸部の雲(yún)南省はコーヒーの産地としても有名だ。徳宏タイ族チンポー族自治州芒市など省內(nèi)各地では、収穫の時(shí)期になると少年少女らが、赤く熟したコーヒーの実を口でその皮を取り除くという獨(dú)特の製法が行われている。

中國(guó)の本ならレコチャのオンラインショップへ
中國(guó)?韓國(guó)関連の本の販売依頼も受付中

中國(guó)や韓國(guó)の専門知識(shí)を生かしませんか？
レコードチャイナではコラムニストを募集しています。
どしどしご応募ください！応募はこちら

ピックアップ